目前分類：穀物小知識 (8)

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綠豆湯、綠豆糕、綠豆牛奶冰沙、綠豆冰……好多從小吃到大的點心料理都有綠豆的身影！

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認識蕎麥

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紫麥，就是一種紫色的小麥。但是紫麥的麥穗比小麥大粒一點，渾圓飽滿，還有紫色的麥殼和麩皮。

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小麥是世界三大穀物之一，全世界種植的小麥幾乎都作為糧食，剩下的則作為飼料。

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亞麻仁籽，顧名思義就是亞麻的種子。

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